Наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время с 8 до 17 по МСК для бесплатной консультации
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-200-34 А
-
56 676 ₽
- Бренд: Kayman
- Код товара: K00146252E
- Доставка: По всей России
Вес в упаковке, кг | 11 |
Длина, мм | 770 |
Ширина, мм | 505 |
Высота, мм | 550 |
Длина в упаковке, мм | 480 |
Ширина в упаковке, мм | 500 |
Высота в упаковке, мм | 350 |
Вес, кг | 10 |
Гарантия, дн | 365 |
Мощность, кВт | 3.9 |
Напряжение, В | 220 |
Страна производства | Россия |
РазвернутьСвернуть характеристики
Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла.
Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.
Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков. Ванна размером 400х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190?С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой. Готовность пончика определяется визуально. Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика. После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции. Техническое описание: 770x505x550мм, 220В, 50Гц, 3,9кВт, производительность 200 пончиков в час. Объем фритюрной ванны 16л, объем заливаемого фритюра 8л, объем дозатора 6л, диаметр поршня 34мм, масса пончика 30г. Время разогрева фритюра (масла) до температуры 190 С 25мин. Вес 10кг. Дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков.
onlinetorg.ltd - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России
Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла.
Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.
Все части пончикового аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков. Ванна размером 400х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190?С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой. Готовность пончика определяется визуально. Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика. После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции. Техническое описание: 770x505x550мм, 220В, 50Гц, 3,9кВт, производительность 200 пончиков в час. Объем фритюрной ванны 16л, объем заливаемого фритюра 8л, объем дозатора 6л, диаметр поршня 34мм, масса пончика 30г. Время разогрева фритюра (масла) до температуры 190 С 25мин. Вес 10кг. Дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков.
onlinetorg.ltd - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России
РазвернутьСвернуть описание
Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации
Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 775 14 95