ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GASTROMIX BP-13

45 589 ₽

Бренд: GASTROMIX
Код товара: G00107306RP
Доставка: По всей России

Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации

Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 350 14 18

Сертифицировано Гарантия 12 месяцев

Доставка От 1 дня по всей России

Вес в упаковке, кг	40
Длина (мм) брутто	550
Длина, мм	490
Ширина, мм	730
Высота, мм	1655
Ширина в упаковке, мм	780
Высота в упаковке, мм	1750
Вес, кг	32
Мощность, кВт	2.6
Напряжение, В	220

РазвернутьСвернуть характеристики

Расстоечный шкаф GastroMix BP-13 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке и позволяет регулировать температуру и влажность.

Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали.
В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.
Внутри установлены трубчатые направляющие.

В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.

Технические характеристики:

Габариты: 730x490x1655 мм;
Мощность 2,6 кВт, напряжение 220В
Вместимость: 13 листов 600x400 мм или 13 гастроемкостей GN1/1
Регулируемая влажность до 95% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Встроенный вентилятор
Нагрев до 40°C

490х730х1655 мм, 220В, 2.6 кВт, 13x(600x400), GN1/1 (530x325), регулировка Т до 60 гр.Ц., регулировка влажности до 95%, конвекция, корпус нерж.
onlinetorg.ltd - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России

РазвернутьСвернуть описание

Онлайнторг на карте Чебоксар — Яндекс Карты

Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации

Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 775 14 95

Гарантия качества

Гарантия 12 месяцев

Доставка по России

От 1 дня по всей РФ

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GASTROMIX BP-13

45 589 ₽